태국 여행 코스 추천 : 방콕 실롬 타이 쿠킹 클래스 후기 (팟타이, 쏨땀, 그린커리, 똠양꿍, 망고스티키라이스)

 
안녕하세요!
 
오늘은 제가 지난 3월에 방콕 여행 중에 경험했던 정말 특별한 체험, 방콕 실롬 타이 쿠킹 클래스에 대해 소개하려고 해요.
요리 클래스를 듣는 것만으로도 흥미로울 것 같았지만, 그 이상의 경험을 할 수 있어서 너무 즐거웠답니다.
단순히 요리만 배우는 게 아니라, 태국의 전통과 문화를 동시에 느낄 수 있는 시간이었어요.
 
이 클래스는 태국 요리의 진수를 배우고 체험할 수 있는 완벽한 기회였어요.
특히 방콕에 있는 실롬 지역에서 진행되며, 태국 음식의 매력을 제대로 느낄 수 있는 곳이에요.
저는 이 클래스를 강력하게 추천하고 싶어요!
 

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클래스 정보

 

 

• 주소: 614 Decho Road, Silom, Bang Rak, Bangkok, Thailand
• 위치: BTS Chong Nonsi 역에서 도보 10분 거리 (700m)
• 요리 메뉴: 쏨땀, 팟타이, 똠양꿍, 그린커리, 망고스티키라이스
• 가격: 1인 기준 4.9만원
• 클래스 시간:
  • 오전: 08:40 - 12:20 (전통시장 탐방 포함)
  • 오후: 13:40 - 17:00 (불포함)
  • 저녁: 17:40 - 21:00 (불포함)

 

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위치 및 영업시간

 

• 위치: BTS Chong Nonsi 역에서 도보로 10분 거리
• 영업시간: 매일 08:00 – 17:00
• 클래스 시간: 오전, 오후, 저녁 3가지 시간대
• 소요시간: 4시간 (다섯 가지 메뉴 요리 및 시식 포함)

 
저는 클룩, 마이리얼트립, 트리플 같은 사이트에서 예약을 했고, 3일 전에는 미리 예약하는 걸 추천드려요.
이 클래스는 매우 인기 있는 곳이라 예약을 놓치지 않으시길 바라요!
 
 

 

 
 
 

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요리 시작! 첫 번째 요리, 쏨땀

 
 

 

 
첫 번째로 만든 요리는 바로 쏨땀, 태국을 대표하는 파파야 샐러드였어요.
사실 처음에는 이게 정말 맛있을까 싶었지만,
직접 재료를 손질하고 만드는 과정에서 파파야의 상큼함과 매콤함이 잘 어우러진다는 걸 알게 되었어요.
 
 

 
 
풋파파야와 태국 고추의 조화는 정말 대단했어요.
특히 향신료와 허브의 조화도 너무 신기했답니다.
재료마다 향을 맡고, 맛을 보면서 태국 음식에 대해 더 깊이 알게 되었어요.
 
 

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두 번째 요리, 팟타이

 

 

 
다음은 팟타이! 태국의 국민 음식인 이 볶음면은 정말 맛있었어요.
여기서도 재료와 향신료를 다루는 법을 배웠는데, 특히 타이피쉬소스와 굴소스의 사용법을 알게 되었어요.
요리에 대해 조금 더 깊이 있게 배울 수 있어 너무 좋았고, 셰프님이 영어로 천천히 설명해주셔서 따라 하기도 정말 쉬웠어요.
 
 

 
 
 

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세 번째 요리, 똠양꿍

 
 

 

 
셋째 요리는 바로 똠양꿍! 똠양은 매콤하고 시큼한 맛을 의미하고, 꿍은 새우를 뜻하는 태국어인데,
이 똠양꿍은 신기하게도 새우가 들어가면서도 다른 허브들이 조화를 이루며 그 맛을 한층 더 깊게 만들어 줬어요.
 
 

 
 
재료를 손질하면서 허브와 향신료 손질법도 배웠는데, 집에서도 응용할 수 있을 것 같아요.
 

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네 번째 요리, 그린 커리

 

 

 

 

 
이제 그린 커리! 태국 커리 중 가장 유명하다고 할 수 있죠.
그린 커리 페이스트와 코코넛 밀크로 만든 그린 커리는 정말 부드럽고 깊은 맛이 나더라고요.
 
 

 

 
 
선생님이 조리법과 포인트를 잘 짚어주셔서, 집에서 만들어도 맛있을 것 같았어요.
그리고 사진도 많이 찍어주셔서 덕분에 예쁜 사진도 남길 수 있었답니다.

 

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마지막 요리, 망고 스티키라이스

 
 

 

 
마지막으로 만든 망고스티키라이스! 이 디저트는 정말 쉽게 만들 수 있는데,
망고를 예쁘게 썰어서 코코넛 밀크와 찹쌀 위에 얹으면 끝이에요.
 

 
달콤하면서도 고소한 맛이 끝내줬답니다.
디저트까지 먹고 나니 정말 맛있고 든든한 코스를 먹은 기분이었어요.
 

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이 쿠킹 클래스는 단순한 요리 수업이 아니었어요.
태국 문화와 음식을 오감으로 체험할 수 있는 정말 특별한 경험이었답니다.
저는 방콕에서 기억에 남을 체험을 원하신다면, 이 클래스를 강력히 추천드려요.
 
요리를 하면서 현지의 맛을 직접 느끼고, 태국 문화를 이해하는 시간이었어요.
태국 음식을 사랑하는 분이라면 꼭 한 번 경험해 보시길 바랍니다!
 
여러분도 방콕 실롬 쿠킹 클래스에서 직접 만든 요리를 즐기며, 태국에서의 멋진 추억을 남기세요!